
Sadece 20 dakikada nefis peynirli kurabiye yapmanız gereken mükemmel bir tarif kurabiye ustasından
Malzemelerimiz:
1 bardak beyaz peynir
1 bardaktan az eksik margarin veya tereyağı
1 tutam tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Un
1 yumurta
Tarifi:
Yağ erimeden beyaz peynirle ezin. Diğer malzemeleri de ilave edin, yumuşak bir hamur meydana getirene kadar yavaş yavaş un katın. Küçük yuvarlaklar yapıp üzerlerini hafifce bastırın. Üstlerine biraz yumurta sarısı sürün ve susam serpin. Yağlı tepsiye aralıklı olarak dizin ve yarım saat kadar orta sıcaklıktaki fırında pişirin