
31 Aralık 2009, 12:05
|
 |
|
|
Üyelik Tarihi: 05 Aralık 2009
Mesajlar: 5.290
Ruh Halin:
Yapilan Tesekkür: 1.828
1.232 Mesajina 2.356 Tesekkür Aldi
|
|
Tel Şehriye Çorbası
Tel Şehriye Çorbası
Yemeklerinize sıcak bir başlangıç yapmak istiyorsanız tel şehriye çorbasını deneyebilirsiniz. Özellikle hafif ekşi severler için muhteşem bir lezzet.
Malzemeler,
1 çay bardağı tel şehriye
1yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet limonun suyu
3 su bardağı kaynar su
Yarım paket tavuk bulyon
5 dal maydanoz
Tuz
Hazırlanışı,
Çorba tenceresine kaynar su, tavuk suyu, sıvıyağ ve şehriye alıp haşlayın.
Şehriyeler yumuşadıktan sonra limon suyu ve tuzunu ekleyip iki taşım kaynatın.
Maydanozları incecik doğrayın.
Çorbayı ocaktan almadan önce maydanozları ilave edip karıştırın.
Kâseler bölüp, sıcakken servis yapın.
Afiyet olsun.........:yaprak:
|