 |
|
|
16 Aralık 2009, 19:11
|
||||
|
||||
Papatya Pasta
 malzemeler: Hamuru: -250 gr un (2 su bardağı) -125 gr soğuk tereyağ -2 yumurta sarısı veya 1 tam yumurta -50 gr pudra şekeri(3 çorba kaşığı) -1 tutam tuz, vanilya, LKR (limon kabuğu rendesi) -Biraz ince çekilmiş antep fıstığı -2 çorba kaşığı soyulmuş, ikiye bölünmüş badem -1 fincan kayısı marmelatı Fındıklı Dolgu: -250 gr ince çekilmiş fındık -125 gr pudra şekeri -Vanilya, LKR, tarçın -3 yumurta Yapılışı: -Soğuk yağ ile un yağlar kayboluncaya kadar bıçakla kıyılır. -2 yumurta sarısı, vanilya, pudra şekeri, LKR konup karışıtırılır. Fazla yoğurulmadan toparlanır. Islak bez altında 1/2 saat dinlendirilir. -Dinlenen hamurdan küçük parçalar alınıp merdaneyle açılır.Yağlanan tartolet kalıplarına yerleştirilr. İçlerine 1-2 çay kaşığı marmelat konur. -Fındıklı dolgu için ince çekilmiş fındık, pudra şekeri, tarçın, vanilya, LKR ve yumurtalar karıştırılır. Hamurun üzerine doldurulur. -180 derecede önceden ısıtılan fırında pişirilir. -Soğuyunca üzerlerine yine azıcık marmelat sürülür. Yeşil fıstık ile üstü kaplanır.T am ortaya biraz marmelat veya reçel konur. Etrafına ikiye ayrılmış bademler papatya görünüşünde yapıştırılır **alıntı**
__________________
 
|
| papatya57 Kullanicisina Bu Mesaji Için Tesekkür Edenler: | ||
 |
| Paylaş |
| Etiketler |
| papatya, pasta |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
| Forum Kadın / KADINCA | Desteklediklerimiz |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd. Forums Copyright © 2008- 2010 forumkadin.com |
Normal
