etimek salatası

**Melis** · #1 (**permalink**) 04 Şubat 2010, 01:52

MALZEMELER:
* 1 paket etimek
* 3 su bardağı süzme yoğurt (çok koyu olmasın)
* 2 çorba kaşığı mayonez ( isteğe bağlı)
* 3-4 diş sarmısak
* tuz

ARASI İÇİN:
* 3 orta boy havuç
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* Bir orta boy soğan ( isteğe bağlı)
* tuz

ÜZERİNE:
* 2 haşlanmış yumurta
* kuru nane
* pul biber

YAPILIŞI:
- Sıvıyağı tavaya alıp küçük doğranmış soğanları kavurun. Ardından havuçları da ilave edin ve havuçlar iyice yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu da ilave edip kapatın. Sevmiyorsanız soğan koymayabilirsiniz. Annem koymamıştı.
- Sarmısakları dövüp yoğurda ekleyin. Mayonez ve tuz da ilave edip iyice karıştırın.
- Etimekleri bu karışıma batırıp çıkarın ve servis edeceğiniz kaba bir sıra dizin.
- Etimeklerin üzerine hazırlayıp soğuttuğunuz havuçlu içi yayın.
- Etimekleri yoğurda batırıp bir sıra daha oluşturacak şekilde havuçların üzerine dizin.
- Kalan yoğurtlu karışımı salatanın üzerine yayın.
- Haşlanmış yumurtaların sarılarıyla beyazlarını ayırıp rendeleyerek salatanın üzerini süsleyin. Yumurta sevmiyorsanız bu kısmı da atlayabilirsiniz.
- Kuru nane ve pulbiberle de süsleyip servis yapın.

**gül27** · #2 (**permalink**) 04 Şubat 2010, 01:57

ellerine emeğine sağlık melis harika görünüyorpatya.i

**Melis** · #3 (**permalink**) 04 Şubat 2010, 02:01

tşk ederim beyenmene sevindim canımmk%l,p

**papatya57** · #4 (**permalink**) 04 Şubat 2010, 15:42

buda güzel bir tarfi tşk ler cnım

**Melis** · #5 (**permalink**) 12 Eylül 2010, 17:17

rica ederim.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Forum Kadın / KADINCA	Desteklediklerimiz
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd. Forums Copyright © 2008- 2010 forumkadin.com	dantel çeyiz ısı yalıtım

Melis Adli üyeye bu mesaji için Tesekkür Eden 2 Kisi:
gül27, papatya57

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

etimek salatası

Salatalar