fırında başemel soslu tavuk

**GuL_CiCeGi** · #1 (**permalink**) 29 Aralık 2009, 20:22

Malzemeler

750 gr tavuk eti (göğüs)
750 gr havuç
750 gr patates
750 gr bezelye
beşamel sos için malzeme :
1 litre süt
1,5 çorba kaşığı köri (baharat)
1 su bardağı un
150 gr margarin
karabiber
tuz
200 gr kaşar peynir

Yapılışı

Patatesleri ve havucu küp küp doğrayıp haşlayın. Tavuğu haşlayıp didikleyin, bezelye konserve ise haşlanmasına gerek yok. Bu malzemelerin hepsini harmanlayıp bir kapta bekletin. beşamel sosun yapılışı :Tencereye yağı koyun unuda ilave edip kavurun, sütü yavaş yavaş ilave edin karıştırarak top olmasını önleyin. Köriyi, karabiberi, tuzu ilave edin ve karıştın 5 dakika bu şekilde pişirin. Beşamel sosunu daha önce hazırlamış olduğunuz karışıma dökün. Bir tepsiye karıştırıp yayın. Üzerine kaşar peynirini rendeleyip daha önce kızdırmış olduğunuz fırına koyun ve üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis yapın

**EbRu** · #2 (**permalink**) 29 Aralık 2009, 22:06

hım hoş bir tarife benziyor

**Melis** · #3 (**permalink**) 29 Ocak 2010, 18:24

hımmm süper görünüyor, emeğine sağlık.patya.i

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

Forum Kadın / KADINCA	Desteklediklerimiz
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd. Forums Copyright © 2008- 2010 forumkadin.com	dantel çeyiz ısı yalıtım

GuL_CiCeGi Adli üyeye bu mesaji için Tesekkür Eden 3 Kisi:
EbRu, Melis, papatya57

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

fırında başemel soslu tavuk

Tavuk Yemekleri